una specialità gustosa,
solo da cuocere.
una bontà da cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti;
tortino a base di macinato di cavallo, farcito con crema di radicchio rosso e sfilacci di cavallo affumicati tagliati a mano, avvolto da una speciale impanatura a base di fiocchi di mais.
prenotazione consigliata.
Lunedì: 08:00 – 12:30
Martedì: 08:00 – 12:30
Mercoledì: 08:00 – 12:30, 16:30 – 19:30
Giovedì: 08:00 – 12:30
Venerdì: 08:00 – 12:30, 16:30 – 19:00
Sabato: 08:00 – 13:00
Domenica: Chiuso
Macelleria e pre-gastronomia di specialità
equine fresche e stagionate.
P.Iva: 02839610348 – REA: PR-271061
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